Осенняя диета от хандры
На титульном фото: легинсы Beyond Yoga
Тёплая и комфортная осень закончилась и начались холода.
Хочется все больше закутаться в пушистый плед, смотреть романтические фильмы, пить сладкий какао с маршмеллоу и никуда не выходить. Поднимать себе настроение горячей домашней выпечкой, пить чай с вареньем и мёдом, ммм... Итог грустный - набор веса в осенне-зимний период, а потом срочная подготовка к летнему сезону. Знакомо? Тогда пост для тебя!
Осень - ещё и период обострения всех проблем желудочно-кишечного тракта, сезон ОРВИ и ОРЗ и расстройств депрессивного характера. Оказывается, сезонные колебания веса, депрессия и заболеваемость ОРЗ имеют одни и те же корни - ваш ежедневный рацион.
Пища, богатая углеводами, с точки зрения аюрведы, например, обладает охлаждающими свойствами. А с точки зрения бактериологии - простые сахара лучшая питательная среда для роста бактериальной флоры. Поэтому, увеличивая количество углеводов в рационе в осенне-зимний период вы:
- - снижаете иммунитет
- - усиливаете всю симптоматику проявлений воспалительных заболеваний. И вместо того, чтобы ваш организм быстро справлялся с вирусами быстрой и мощной реакцией вы болеете долго, неделями сохраняя заложенный нос и влажный кашель.
- - простые углеводы мешают всасыванию витаминов группы В - что непосредственно влияет на состояние вашей нервной системы.
- - чувствуете упадок сил. Ведь простые сахара дают резкий и быстрый подъём, а потом длительный, но такой же резкий упадок сил и потерю энергии.
- - вы набираете вес и провоцируете изменение гормонального фона и всего метаболизма.
Частой ошибкой становится регуляция рациона за счёт увеличения количества белков в рационе, включение обезжиренных продуктов. Остальную часть занимает растительное пища в сыром виде. Когда вы потребляет больше белка, чем требуется организму, ваши почки работают в усиленном режиме. Они вынуждены удалять большее количество азотных отходов из крови. Продукты, богатые растительным белком также сильно нагружают, как жкт, так и почки и содержат фитиновую кислоту, мешающую усвоению железа, например.Существуют исследования, что даже после вымачивание часть фитиновой кислоты остаётся.
Основные задачи питания в осенний период:
- - чувство сытости
- - пища, которая согревает
- - пища, исключающая набор веса
- - наполнение микроэлементами и витаминами, профилактика депрессии, сухости и обезвоживания кожи
Эти задачи решает диета, в которой главенствующее место принадлежит жирам. И не просто всем подряд, а жирам с высоким содержанием омега 3 жирных кислот. Подробнее уже совсем скоро: следите за нашими постами!
И спасибо @ykiono за ценную информацию!