Признайтесь: хочется уже выйти из ленивой праздничной дремы, окунуться снова в повседневную суету и почувствовать себя снова легкой и мобильной? Длительные праздники это приятно, но важно вовремя вернуться в привычный ритм. И, желательно, не прихватив из новогодних каникул в обычную жизнь, пару-тройку лишних килограммов.

Берите на заметку: советы для тех, кто хочет быстро встряхнуться, избавится от праздничной лени и скинуть непрошенных гостей со своей талии:

- Раньше ложитесь и раньше вставайте. В праздники график у всех неминуемо меняется. Мы поздно ложимся и спим до обеда. В первую неделю после выходных организму будет очень трудно, если вы не заставите себя раньше ложиться спать.

- 10 000 шагов каждый день. Честно признаемся: цифра для красоты заголовка. Обязательная норма в 10 000 шагов - маркетинговый ход. Так назывался первый в мире шагомер, изобретенный японцем Есиро Хатано и оттуда родился миф, что ежедневно необходимо проходить именно это количество шагов. Но пешие прогулки, особенно после праздников - это залог нашего хорошего самочувствия и иммунитета. Единой нормы, подтвержденной научно, нет. Но общепринято, и это подтверждено исследованиями, что минимум 1 час в день человек должен идти пешком. При среднем темпе ходьбы за это время человек проходит 5-6 км. Это минимум! А так, чем больше вы будите активно двигаться на свежем воздухе, тем больше пользы принесете уставшему, после затяжных праздников, организму.

- Посетите баню. Это поможет вывести шлаки из организма и избавит от лишней жидкости. Если “парилка” не для вас, примите ванну с морской солью. Такая процедура избавит организм от токсинов и поможет коже “дышать”.

- Больше жидкости. Выпивайте не менее 2, а лучше 3 л чистой дегазированной воды в день. Можно также выпивать стакан-другой  апельсинового или грейпфрутового фреша, пару чашек зеленого чая. Также полезно пить овощные соки. Это поможет нейтрализовать действие выпитого за праздники алкоголя и вернуть водный баланс в норму.

- Начинайте день с классного завтрака. Балуйте себя необычными завтраками, составленными из “здоровых” ингредиентов. Во-первых, так вы поможете себе более позитивно относиться к ранним подъемам. Во-вторых, употребляя полезные продукты вы взбодрите организм, уставший после праздничной тяжелой пищи, что, в свою очередь, поможет вам целый день быть легкой и активной.

- Корректируем рацион. Включите в рацион разные овощные блюда и свежие овощи – они содержат клетчатку, которая способствует быстрому выведению токсинов из организма. Обязательно ешьте тыкву, болгарский перец, томаты, свеклу – в этих овощах содержится много калия, он помогает бороться с отеками, дает бодрость и свежесть. Минимум, в день, вы должны съедать около 500 гр овощей. Также полезны цитрусовые, нежирное мясо и рыба, бобовые, каши и отруби, творог и кефир. А вот от жирного, сладкого, мучного, майонезных заправок и соусов лучше отказаться совсем, минимум, на 2-3 недели.

- Сократите до минимума потребление соли. Увеличение объемов, зачастую, происходит из-за задержки большого количества жидкости в организме. Откажитесь на время от соли, это быстро даст заметный результат. Не забывайте, что убрать из рациона необходимо не только “чистую” соль, но и все те продукты, которые содержат ее в скрытом виде: колбасы, копчености, сыры и другие рафинированные продукты питания.

- Нет диетам. Зимой наш организм и так ослаблен, не следует после обильных застолий резко сажать его на “голодный” паек. Снижение количества ккал замедлит обмен веществ, организм, тем более в условиях зимнего холода, сразу перейдет в режим максимального сохранения энергии, что сильно замедлит процессы сжигания жира.

Рецепты для пост-праздничной “терапии”. Сохраняем в заметки:

- Свежий сок из свеклы и моркови (50/50). Этот напиток очищает кровь и на клеточном уровне восстанавливает печень. Фреш-терапию следует продолжать в течение одной недели, выпивая 1 стакан сока в день.


Пудинг из овсянки и фруктов на завтрак. Готовим блюдо с вечера - так экономится ценное утреннее время, кроме того, если приготовить овсянку вечером, за ночь она станет нежной и очень ароматной, т.к впитает в себя заправку. Итак, смешиваем 100 гр хлопьев с 200 мл “живого” йогурта, добавляем любые ягоды (можно замороженные). Пикантный вкус пудингу придаст ваниль, корица или кардамон.

- Фриттата. Подходит для любителей горячего завтрака. Блюдо удобно тем, что приготовить его также можно с вечера, а утром только разогреть. Итальянский омлет можно готовить с любыми ингредиентами. Предлагаем попробовать рецепт фриттаты с грибами. Нам понадобится: 4 яйца, 400 гр грибов, луковица, немного сыра, зелень и соль по вкусу. Грибы необходимо мелко нарезать и обжарить с луковицей на оливковом масле. Затем влить в сковороду с грибами взбитые с сыром яйца. Смесь запекается в духовке: 10 минут, 180 градусов.

- Укроп для здорового сна. Ложится раньше после праздников трудно. Быстрее заснуть поможет укропный настой. 1 ст. ложку семян (или травы) укропа нужно залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час. И выпить незадолго до сна.

- Ромашка для красоты кожи. Чрезмерная сухость кожи – распространённая проблема после долгих праздников. Вернуть коже красоту можно с помощью маски из ромашки. Заварите 3 ст ложки ромашки 200 мл горячей воды. Когда отвар остынет, процедите его и добавьте в кашицу 1 ч л любого растительного масла. Смесь распределите между марлей (2 слоя) и наложите тканевую маску на лицо. Держите 20 минут, затем смойте чуть теплой водой.